Что такое шаньга и для чего в тесто добавляют закваску?

Что такое шаньга и для чего в тесто добавляют закваску?

Отвечайте на вопросы о хлебе и присоединяйтесь к викторине, главный подарок которой – квартира в Тюмени!

Как стать участником?

️ Зарегистрируйтесь на сайте хлеб-ямала.рф до 20 сентября
️ Проверьте свои знания
️ Получите QR-код и покажите его в пункте проведения викторины с 18 по 20 сентября

Среди возможных подарков – ноутбук, смартфон, телевизор и прочая полезная техника. Обладателей назовут в прямом эфире 20 сентября в 20:30!