#истоминка

?

ПРИХОДИТЕ К НАМ В БИБЛИОТЕКУ, ЭТА КНИГА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ)

Книга "Гастрономические встречи. Этнографические очерки о кухне ненцев и не только…" впервые была издана в 2020 году. Ее тираж оказался востребованным и полностью разошелся среди ямальской аудитории. С переизданием этой вкусной энциклопедии у читателя, как на Ямале, так и за его пределами, который еще не знаком с книгой, появится возможность сделать это сейчас. Издание представляет собой кулинарную биографию автора, типичную для представителей арктических народов России, существенно изменивших свой рацион питания за последние сто лет.