#истоминка

Дорогие друзья! В преддверии дня рождения Романа Прокопьевича Ругина 31 января, мы продолжаем публиковать его произведения.

стихотворение ТРОЙНАЯ УХА

Тройная уха,тройная уха —

Она никогда не бывает плоха!

Ныряют в котёл икряные ерши —

Они для начала всегда хороши.

Горят, проседая, дрова в костерке,

Кипит, затуманясь, уха в котелке,

Я первую эту уху процежу

И добрую нельму туда положу.

А следом за нельмой наступит пора

Хозяина рыб — усача-осетра,

Я пищи древесной прибавлю костру.

Струится и пляшет огонь на ветру.

Как будто хвостами виляют, быстры,

Проворные нельмы, ерши, осетры.

В котёл добавляю различных приправ —

Сыпучих, пахучих, из листьев и трав.

Я к ложке склонюсь, ароматом дыша:

Особая нежность ухи — от ерша.

(Колючесть его — это внешность его,

А сущность его — это нежность его).

От нельмы в ней — крепость, а от осетра —

Янтарная жирность, оттенков игра.

Тройная уха — что сравняется с ней,

Что может быть лучше, сытней и вкусней?

Желаю того, чтобы внуки мои

О ней не забыли, изведать могли

Не только из слов, через эти стихи,

Всю прелесть тройной несравненной ухи!

Перевод с хантыйского Ильи Фонякова

1982

Р. П. Ругин – автор более 30 книг со стихами, прозой, фольклором. Два стихотворения вошли в антологию мировой поэзии.

Более подробно с биографией и творчеством поэта вы сможете ознакомиться посетив наш сайт:

https://shurbiblio.yam.muzkult.ru/news/105800295